お料理教室

第６回　お魚料理のレパートリーを増やそう！！2014,6.10

糖尿病の方でもカッツリ食べれるお魚料理をご紹介！！

作り手もお魚料理を克服できます！！

・連子鯛のアクアパッツァ

・連子鯛の酒蒸し

・鯛めし

・キャベツの生春巻き

・そら豆のサラダ

・タマネギのホイル焼き２種

・フカヒレ風スープ

・杏仁で作る本格杏仁豆腐

第５回　お野菜たっぷりビビンバ　2013．6.27

韓国の方直伝。本場の簡単ビビンバをご紹介♪

・お野菜たっぷりビビンバ (土鍋でご飯を炊きます)

・あさりとわかめの韓国風スープ

・電子レンジで作る中華風茶碗蒸し

・簡単フォンダンショコラ

・思いつき簡単料理もご紹介

第４回　フライパンで簡単蒸し料理　2013.4.23　5.19

蒸し器を使わず、フライパンで簡単蒸し料理をご紹介！！

・小龍包

・えび焼売

・お魚のレモンオイル蒸し

・美味しい焼き餃子(作り方も簡単！)

・オクラと豆腐のスープ

・柚子こしょう香るサラダ

・いちご大福

第3回　韓国料理　2013.2.6

簡単に！辛味噌(ヤンニョン)の作り方を。

そこから辛味噌を使ったお料理を何品かと、糸こんを使ったチャプチェやサムギョプサルのタレの作り方もならいました。

・辛味噌(ヤンニョン)

・ヤンニョン手羽先

・麻婆豆腐

・サムギョプサル（タレも）

・糸コンのチャプチェ

・チョコレートブラウニー

第2回　パーティー料理    2012.11.15

クリスマス前と言う事で、お家でも簡単に作れるパーティー料理をご紹介しました！

・フライパンで作るローストビーフ

・絶対に失敗しない和風カルボナーラ

・簡単フリフリサラダ

・蒸しぶどう

第1回　アウトドアでも出来るイタリアン　2012.9.12

びっくり簡単なピザ生地から、手軽にできるイタリアンをご紹介しました♪